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Jornada "El Vino ¿es negocio?" celebrada hoy en Madrid

Durante la Jornada "El Vino ¿es negocio?" organizada por la Federación Española del Vino (FEV) y el Rabobank, se puso de manifiesto la necesidad de acometer la concentración del sector y sus empresas en un entorno de competitividad mundial creciente.

Enmarcada en los actos del 25º aniversario de fundación de la FEV, y en colaboración con el Rabobank International, banco de inversiones holandés, se ha celebrado en Madrid la Jornada "El Vino ¿es negocio?".

Presidida por Pedro Oyarzabal, Presidente de la FEV y Carlos Gómez-Arroyo, Director General de Rabobank Internacional en España, comenzó la primera intervención de mano del Profesor Oriol Amat, Catedrático de Economía y Empresa de la Universidad Pompeu Fabra de Barcelona y gran experto en contabilidad de empresas, con la presentación del análisis Económico-Financiero del Sector Vitivinícola Español sobre una amplia base (1994-2001) de cuentas de resultados y balances de las bodegas españolas.

En su conjunto, el sector presenta una buena situación de solvencia a corto plazo, aunque el déficit de caja se incrementa. Deben mejorarse los plazos de existencias, cobro y pago para evitar tensiones de liquidez y reducir las necesidades financieras. Asimismo se deben controlar los gastos financieros y de personal para favorecer la buena evolución de los beneficios. Por tamaño de empresas, las grandes tienen una rentabilidad financiera mayor – ninguna tiene pérdidas –, y las pequeñas – más susceptibles de tener pérdidas – tienen muchas existencias y poco realizable, y presentan menor rendimiento de sus activos y menor margen.

A continuación, Fernando Fernández de Santaella, Director del Departamento de Riesgos de Rabobank, presentó su estudio basado en los principales datos de las empresas comercializadoras de vinos tranquilos en los 7 principales productores: Francia, Italia España, en el "viejo mundo", y EE.UU., Australia, Chile y Argentina entre los "nuevos productores". El análisis de volúmenes medios de ventas, precios, empleados, capacidad, exportaciones y otros elementos fundamentales de su economía permitieron establecer la comparación entre dos tipos de evolución claramente diferenciados: la vieja Europa y los nuevos exportadores de vino; con dos planteamientos empresariales muy diferentes que, sin embargo, se encuentran en los mismos mercados.

Carlos Gómez-Arroyo, Director General de Rabobank, pasó a presentar el informe sobre "El vino como negocio" publicado por este banco a principios del 2003. En él se analizan la segmentación del sector por tipos de vino y el futuro esperable para cada segmento, los recientes cambios en la demanda, el cada vez mayor poder de la distribución, la competencia mundial tanto entre países como entre empresas y los principales factores que permiten augurar el éxito a las empresas mundiales del vino en un entorno crecientemente complicado. Todo ello con muy especial énfasis en la importancia de la marca, calidades y tamaño de las empresas.

Finalmente, Santiago Aranguren, Director Comercial de Rabobank, recordó las claves para el éxito internacional de las empresas y planteó las opciones estratégicas a seguir para conseguirlo, que pasan necesariamente por acometer operaciones de inversión y concentración. La clave está en elegir dónde y cómo competir: el "niche player" en el segmento alto del mercado, con volúmenes reducidos, marcas fuertes y alto valor añadido, el "global player" con marca, valor añadido y volumen para abastecer la demanda, o el "volume player", con volumen y poder de negociación frente a la distribución. De todos ellos tenemos buenos ejemplos en España.

Se analizaron los movimientos y operaciones tendentes a la concentración empresarial a nivel mundial, con escaso número de ellas en Europa, y el tipo de operaciones (fusiones adquisiciones, capital riesgo, ....) y formulas de financiación para ganar tamaño.

FEDERACIÓN ESPAÑOLA DEL VINO
La Federación Española del Vino (FEV) es la organización que agrupa al sector bodeguero español. Está formada por más de 900 empresas elaboradoras y comercializadoras de todo tipo de productos vitivinícolas. Creada en 1978, la FEV actúa en todos los ámbitos en la representación, defensa y promoción de los intereses de las empresas asociadas que forma el sector vitivinícola. Dedica también una gran parte de sus esfuerzos a tratar de aglutinar a las empresas y así vertebrar mejor el sector que representa. Constituye, igualmente, el mejor observador económico del sector base para el planteamiento de la estrategia de futuro.

RABOBANK INTERNATIONAL
Rabobank International es un Banco Cooperativo Holandes fundado hace más de 100 años. Por su origen cooperativo enfoca su actividad al sector agroalimentario. Está presente en más de 40 países con un numero de sucursales que supera las 100. En España lleva implantado desde 1994, actuando exclusivamente en el sector Agroalimentario como Banco de Inversión, ofreciendo productos como Fusiones y Adquisiciones, Leverage Finance, y Mercado de Capitales. Es el único banco con AAA rating por las tres agencias (Moody´s, Standard & Poors e IBCCA).

 

FEDERACIÓN ESPAÑOLA DEL VINO (10-10-03)
La Compañía del Vino, Negocio y Comunicación
www.vnc-wbc.com

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